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1. Tag der offenen Küche bei Carmen Eggers am 10.08.2013

INTV-Aufnahme "Volksfestküche" (Sendung vom 10.08.2013)

Beim Abschlussmenü konnten die Kids ihr Erlerntes testen und genießen

Nils und Tobias waren für das Dessert zuständig
Nils und Tobias waren für das Dessert zuständig

Viel Spass und immer Hunger haben die Schüler vom WGG im Kochkurs. Diesmal bei einem Salatteller mit Käse-Schinken-Röllchen und Kräuterbutterbaguette

Kochen bei INTV, Studio Neumarkt vom 01.12.2012

Fotos: Video "Studio Neumarkt" vom 01.12.2012

Martin lud im Oktober seine Freunde zum Geburtstags-Kochkurs. Wiesengaudi und leckere Schmankerl waren garantiert
Martin lud im Oktober seine Freunde zum Geburtstags-Kochkurs. Wiesengaudi und leckere Schmankerl waren garantiert

Carmen Eggers zu Gast bei Fernsehkoch Georg Lukas im Landgasthaus Almhof:

Fotos: Video „Studio Neumarkt“ vom 22.09.2012

Crostinis mit Gemüsekonfetti (-> Rezepte/Vorspeisen)
Crostinis mit Gemüsekonfetti (-> Rezepte/Vorspeisen)
Mozzarella-Mango-Platte (-> Rezepte/Vorspeisen, Tipps & Tricks: Mango)
Mozzarella-Mango-Platte (-> Rezepte/Vorspeisen, Tipps & Tricks: Mango)

Kochen bei INTV, Studio Neumarkt vom 02.06.2012, Thema: Erdbeeren

Erdbeerzeit in der INTV-Backstube
Erdbeerzeit in der INTV-Backstube
Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm - Teamarbeit mit Tochter Gina
Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm - Teamarbeit mit Tochter Gina

Fotos: Video "Studio Neumarkt" vom 02.06.2012

Vanilleeis auf Erdbeerfruchtspiegel (-> Tipps & Tricks: Fruchtsoße)
Vanilleeis auf Erdbeerfruchtspiegel (-> Tipps & Tricks: Fruchtsoße)
Erdbeertorte mit Amarettini-Knusperboden (-> Rezepte/Kuchen)
Erdbeertorte mit Amarettini-Knusperboden (-> Rezepte/Kuchen)
Amaretto-Erdbeer-Dessert (-> Rezepte/Desserts)
Amaretto-Erdbeer-Dessert (-> Rezepte/Desserts)
Erdbeertorte mit Amarettini-Knusperboden (-> Rezepte/Kuchen)
Erdbeertorte mit Amarettini-Knusperboden (-> Rezepte/Kuchen)

 

 

Passend zum Valentinstag fand für Marriage Week ein besonders herzlicher Kochkurs statt. Die Männer kochten ein 5-Gänge-Menü, die Frauen kamen später zum kulinarischen Teil dazu. Februar 2012

  • Alfred hörte auf's erste Wort
  • Teamarbeit
  • der Sektcocktail ist fertig
  • Herzliches Lachstatar, Herztoastie, Salatnest mit Balsamicodressing
  • das Dessert, der krönende Abschluss
  • eine gemütliche Runde
  • alle Hände voll zu tun
  • Ein Menü, was von Herzen kommt und zu Herzen geht
  • Schön, wenn's auch den Frauen gefällt
  • endlich geschafft
Jede Menge Spaß hatte die Gruppe vom Obst- und Gartenbauverein beim Kinderkochen im Januar
Jede Menge Spaß hatte die Gruppe vom Obst- und Gartenbauverein beim Kinderkochen im Januar

ein besonderes Erlebnis, Weihnachtsbäckerei bei INTV, Studio Neumarkt vom 17.12.2011:

...die Kirschfüllung blubbert
...die Kirschfüllung blubbert
Adventstorte Kirsch-Spekulatius
Adventstorte Kirsch-Spekulatius
Plätzchenzeit
Plätzchenzeit
Hilfe geholt, danke Susanne
Hilfe geholt, danke Susanne
Ein selbstgemachter Glühwein darf nicht fehlen.
Ein selbstgemachter Glühwein darf nicht fehlen.
Schöne Festtage und gutes Gelingen beim Nachbacken.
Schöne Festtage und gutes Gelingen beim Nachbacken.

Fotos: Video "Studio Neumarkt" vom 17.12.2011

P... wie Partyrezepte für große und kleine Feste
P... wie Partyrezepte für große und kleine Feste
Pinguine watscheln übers Buffet
Pinguine watscheln übers Buffet
Raupe Nimmersatt
Raupe Nimmersatt
Weihnachtssterntomaten
Weihnachtssterntomaten
Frühlingszwiebelwürmer schauen neugierig aus dem Salat
Frühlingszwiebelwürmer schauen neugierig aus dem Salat
M… wie ein MENÜ in der Teenieküche - Viel Spass hatten die Teenies beim Kochen ihres Menüs.
M… wie ein MENÜ in der Teenieküche - Viel Spass hatten die Teenies beim Kochen ihres Menüs.